| Qualitätsmarken |
| Produkt | | Kategorie |
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| |  | Kastanienhonig
Es handelt sich um einen dunklen Honig, der lange flüssig bleibt. Er ist bekannt für seinen intens... >>
(PR Alpi Marittime) | | Honig |
| |  | Lindenhonig
Es handelt sich um einentransparenten, leuchtend gelben Honig mit nachhaltigem Geschmack, der an den... >>
(PR Alpi Marittime) | | Honig |
| |  | Rhododendronhonig
Es handelt sich um eines der Parkprodukte "aus grosser Höhe". Dieser Honig hat eine buttrige Konsis... >>
(PR Alpi Marittime) | | Honig |
| | | Tarassaco Honig
Die Farbe ist lebhaft gelb, der Geschmack und der Duft sind intensiv. Seine bekannteste Eigenschaft ... >>
(PR Alpi Marittime) | | Honig |
| |  | "Gialét" Bohne
Diese Bohne ist intensiv gelb gefärbt und in den Ortschaften Santa Giustina, Cesiomaggiore, Sospiro... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
|  | "Lamon" Bohne
Diese schmackhafte Bohne gibt es in mehreren Varianten; da gibt es die beliebte "Spagnolit", die sel... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
| | | Bala Rossa Bohne
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
|  | Biogemüse
Gemüse biologischen Anbaus.
Der biologische Anbau ist auf Europaebene über folgende Regelungen de... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
|  | Biokartoffel
Der biologische Anbau ist auf Europaebene über folgende Regelungen definiert und diszipliniert:... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
|  | Biologische "Lamon"-Bohne
Diese schmackhafte Bohne gibt es in mehreren Varianten; da gibt es die beliebte "Spagnolit", die sel... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
PAT
|  | Bohnen aus Cuneo
Es handelt sich um eine rötlich gesprenkelte Borlotto-Bohne mit mittelgrossen, nierenförmigen Kern... >>
(PR Alpi Marittime) | | Gemüse |
PAT
|  | Hornkartoffel
Diese kleine längliche, feste Kartoffel mit hauchdünner Schale ist als traditionelles venetianisch... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
PAT
|  | Kartoffel aus Cesiomaggiore
Diese wohlschmeckende, gesunde, nahrhafte und sehr beliebte Kartoffel gehört zu den landwirtschaftl... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
| |  | Kartoffeln aus Entracque
Dank der günstigen Wetter- und Bodenzuständen der Talsohle ist der Anbau der Kartoffel ein der ver... >>
(PR Alpi Marittime) | | Gemüse |
| |  | Brot aus Entracque
Es handelt sich um ein rustikales Malzbro, welches auch als "Wasserbrot" bekannt ist. Die Kruste ist... >>
(PR Alpi Marittime) | | Brot |
PAT
|  | Dunkles Brot aus Coimo
Das dunkle Brot aus Coimo hat sehr alte Ursprünge. Es wurde einst aus Buchweizenmehl hergestellt. M... >>
(PN Val Grande) | | Brot |
| |  | Roggenbrot
Das Roggenbrot ist grau/dunkelbraun und wird oft "shcwarzes Brot" genannt. Es geht um ein wohlschmec... >>
(PR Alpi Marittime) | | Brot |
| | Ur-Paarl des Venosta-Tals
L'Ur-Paarl nach Klosterart ist die ältste Variante des typischen Vinschger Paarl des Venosta-Tals... >>
(PN Stelvio) | | Brot |
| |  | Einheimische Forelle
(PR Alpi Marittime) | | Fisch |
PAT
|  | "Carne Fumada di Siror"
Das "geräucherte Fleisch von Siror" wird bearbeitet, kurz und trocken eingelegt und anschließend g... >>
(PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Einheimische Arten und Fleisch |
"Primo Sale" aus Ziegenmilch Bio (PN Dolomiti Bellunesi) (photo by Archivio Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi)
