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Alpi in Veneto
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Magrello capra biologico (PN Dolomiti Bellunesi)
(foto di Archivio Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi)
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Versione alta visibilità
Magrello capra biologico
Un formaggio freschissimo, dal profumo di latte e siero, ha una texture particolarmente leggera, magra ed elastica....>>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Prodotti tipici
91 segnalazioni. Risultati dal n. 81 al n. 91
(ordinamento: categoria > prodotto)
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Marchi di qualità
Prodotto
Categoria
DOP - Denominazione di Origine Protetta
IGP - Indicazione Geografica Protetta
PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
BIO - Agricoltura Biologica
Conserve
Dolci
Erbe aromatiche
Formaggi
Frutta
Liquori e distillati
Miele
Ortaggi e legumi
Pani
Razze autoctone e carni
Riso pasta e cereali
Salumi
Tartufi
Vino
Altri prodotti
PAT
Salame bellunese
Un tempo era prodotto con carni di suino e di cavallo, ma ora l’impasto più comune prevede una mi...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Salumi
Salumi e insaccati del Parco della Lessinia
E' lunga la tradizione della lavorazione della carne suina che è nata con l'intento di conservare l...
>>
(
PR Lessinia
)
Salumi
PAT
Soppressa
Salame veneto per antonomasia, è largamente prodotto anche in Lessinia. La soppressa è uno degli a...
>>
(
PR Lessinia
)
Salumi
PAT
Sopressa Investida
Sopressa al cui centro è posto un filetto di suino....
>>
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Salumi
Tartufo
La specie più rilevante è il tartufo nero pregiato (Tuber melano-sporum.), caratteristico degli am...
>>
(
PR Lessinia
)
Tartufi
Vino Chardonnay
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Vino
Vino Granpasse/Teroldego
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Vino
Vino Muller Thurgau
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Vino
Vino Pinot nero
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Vino
Condimenti aromatici biologici
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Altri prodotti
Uova
In Lessinia ha trovato terreno fertile l'allevamento avicolo per la produzione di uova. Le galline ...
>>
(
PR Lessinia
)
Altri prodotti
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