Parks, Reservate und weitere Naturschutzgebiete im

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Qualitätsmarken		Produkt		Kategorie
DOP - Marke für geschützte HerkunftIGP - Marke für geschützte geographische AngabeAgroalimentare TraditionsprodukteDOC - Bezeichnung für kontrollierte HerkunftIGT - Typische geographische IndikationBIO - Biologisches ProduktProdukte mit Slow Food PräsidiumQualitätskarte; in den Parks				Alle KategorienKonservenSüßesAromakraeuterKäseObstLiqoere und SchnaepseHonigOelGemüseBrotFischEinheimische Arten und FleischReis Nudeln und ZerealienWurstTrüffelWeinWeitere Produkte
		Trebbiano Die Geschichte Die Präsenz dieses Weins in den Abruzzen geht auf die Verarbeitung von Trauben der S... >> (PN Gran Sasso)		Wein
Weine DOC		Wein Das Produktionsdisziplinar der Original- Weine aus Assisi sieht die folgenden Produkttypen vor: Bian... >> (PR Monte Subasio)		Wein
		Wein Der Weinstock ist auf dem Territorium des Parks zweifellos die wichtigste gepflanzte Art, zumindest ... >> (PR Gessi Bolognesi)		Wein
		Amatriciana e Gricia (PN Gran Sasso)		Weitere Produkte
PAT		Baciocca Herstellungsort Sturla Tal und Graveglia Tal (GE) Anmerkungen Die Baciocca ist ein im Landesinne... >> (PR Aveto)		Weitere Produkte
		Balsamico Essig aus Reggio Emilia DOP (PN Appennino Tosco-Emiliano)		Weitere Produkte
		Bidulli di Mele Carle Herstellungsort: Val Graveglia (Ne) Kuriositäten: Mit dem Wort "Bidulli" bezeichnet man die getro... >> (PR Aveto)		Weitere Produkte
		Der " Tortello sulla lastra" Geschichte Diese Nudelspezialität war schon immer sehr beliebt zwischen Romagna und Toscana. Es han... >> (PN Foreste Casentinesi)		Weitere Produkte
		Handwerklich hergestelltes Bier (PN Gran Sasso)		Weitere Produkte
		Kastanienmehl (PN Appennino Tosco-Emiliano)		Weitere Produkte
		Kastanienmehl der Lunigiana Wahrschenlich wird dieses Mehl demnächst offiziell anerkannt und für seine hohe Qualität ausgezei... >> (PN Appennino Tosco-Emiliano)		Weitere Produkte
PAT		Knoblauchpesto Herstellungsgebiet: Pentemina Tal Kuriositäten: Es handelt sich um eine Sauce, die nach alter Trad... >> (PR Antola)		Weitere Produkte
PAT		Mehlspeise aus Kichererbsen Herstellungsgebiet: Gesamtes regionales Territorium. Kuriositäten Der legende nach entstand diese ... >> (PR Antola)		Weitere Produkte
		Pesto Zweifellos ist der Pesto das berühmteste Ligurischen Gewürz auf der ganzen Welt, und er wird verwe... >> (PR Beigua)		Weitere Produkte
		Pollen Der Pollen besteht aus einer Vielzahl an winzigen Körperchen, die in den Staubbeuteln der Blüten e... >> (PN Gran Sasso)		Weitere Produkte
		Propolis Sie wird von den Bienen aus harzartigen Absonderungen hergestellt, die auf den Knospen einiger Bäum... >> (PN Gran Sasso)		Weitere Produkte
PAT		Rosensyrup Herstellungsort: Genova, Valle Scrivia Anmerkungen: le Syruprosen sind in den ligurischen Gärten s... >> (PR Antola)		Weitere Produkte

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