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    Safran (PN Gran Sasso) (photo by M. Anselmi)

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297 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 61 Bis zur Nr. 80 (Regelung: Kategorie > Produkts)

   

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PAT
Gereifte SchafsricottaGereifte Schafsricotta
Die Geschichte Gemeinsam mit dem Pecorinokäse hat die Ricotta aus Schafsmilch oder aus Kuhmilch jah... >>
(PN Gran Sasso)		Käse
   Joghurt

(PN Gran Sasso)		Käse
   Kuh-Ricotta

(PN Appennino Tosco-Emiliano)		Käse
PAT
Marzolina KäseMarzolina Käse
Es geht um einen kleinen Käse, der einmal nur am Anfang der Milchabsonderungszeit der Ziege, im Mä... >>
(PN Abruzzo, Lazio e Molise)		Käse
PAT
Mischmilch- Caciotta aus LatienMischmilch- Caciotta aus Latien
Die Geschichte Jahrhunderte der Käseherstellung auch in Randgebieten des Territoriums haben u.A. zu... >>
(PN Gran Sasso)		Käse
  Mozzarella- KäseMozzarella- Käse
Die traditionelle, unverwechselbare Mozzarella aus Colfiorito ist weich und kompackt zugleich. Diese... >>
(PR Colfiorito)		Käse
Produkte DOP
 Parmigiano Reggiano
Lizzano in Belvedere befindet sich südöstlich vom Gebiet - wo der Parmigiano Reggiano hergestellt ... >>
(PR Corno alle Scale)		Käse
Produkte DOP
Parmigiano Reggiano DOPParmigiano Reggiano DOP
Der berühmteste Käse Italiens stammt vom Fuße des Appennino Reggiano e Parmense. Er stellt den vo... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)		Käse
PAT
Pecorino Amatriciano Pecorino Amatriciano
Die Geschichte Einige Dokumente in den Archiven bezeugen die historische Präsenz und die Wichtigkei... >>
(PN Gran Sasso)		Käse
PAT
 Pecorino der Abruzzen
Die Geschichte Es handelt sich um ein antikes Produkt der Transhumanz. Die Transhumanz war einst ein... >>
(PN Gran Sasso)		Käse
PAT
Pecorino der Monti della LagaPecorino der Monti della Laga
Die Geschichte Einige Dokumente in den Archiven bezeugen die historische Präsenz und die Wichtigke... >>
(PN Gran Sasso)		Käse
PAT
 Pecorino des Appennino Reggiano
Der Pecorino dell'Appennino Reggiano ist milder als vergleichbare Käsesorten aus der nahen Toskana.... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)		Käse
  Pecorino- KäsePecorino- Käse
Unter diesen Namen fallen verschiedene Arten von Käse mit sehr festem Teig aus Schafsmilch. Es gibt... >>
(PR Colfiorito)		Käse
  Pecorino-Käse (Schafskäse)Pecorino-Käse (Schafskäse)
Dank der Bergweiden in der intakten Umwelt des Parks Sirente Velino ist die Produktion von qualitati... >>
(PR Sirente - Velino)		Käse
PAT
 Pecorinokäse
Oft wird dieser Käse aus roher Milch hergestellt, der Teig ist hart, die Reifezeit beträgt 30 Tage... >>
(PR Monti Simbruini)		Käse
   Ricotta

(PN Appennino Tosco-Emiliano)		Käse
   Ricotta aus Schafmilch

(PN Gran Sasso)		Käse
PAT
Ricotta der Valle ScriviaRicotta der Valle Scrivia
Herstellungort: Valle Scrivia Kuriositäten: Das Wort stammt aus dem Latein "recoctus" und bezeichn... >>
(PR Antola)		Käse
PAT
RicottakäseRicottakäse
Ricottakäse wird aus Milch und Milchserum hegestellt.... >>
(PR Monti Simbruini)		Käse
  RohmilchRohmilch
Herstellungsort: Val d'Aveto (S. Stefano d'Aveto) und Val Graveglia (Ne) Kuriositäten: Die Milch w... >>
(PR Aveto)		Käse

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