| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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| |  | Olio monovarietà Carpinetana
La Storia La qualità dell'olio è espressione delle caratteristiche uniche del territorio in cui vi... >>
(PN Gran Sasso) | | Olio |
|  | Aglio Bianco Polesano DOP
L'aglio bianco polesano DOP è l'ortaggio a bulbo della specie Allium sativum L., nell'ecotipo local... >>
(PR Delta Po Veneto) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Aglio di Resia
La montagna friulana preserva nei suoi territori risorse altrove dimenticate. Tra queste vi sono que... >>
(PR Prealpi Giulie) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Aglio di Vessalico
Caratteristiche: Pianta erbacea della famiglia delle liliaceae, a bulbo perenne, composta da tanti p... >>
(PR Alpi Liguri) | | Ortaggi e legumi |
|  | Carciofo bianco di Pertosa
Il nome esprime la sua caratteristica più evidente: è un carciofo di colore chiarissimo, verde t... >>
(PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Cece del Solco Dritto di Valentano
Il Cece del Solco Dritto è una leguminosa da granella destinata al consumo alimentare fresco ed è ... >>
(RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Cece di Cicerale
Prodotto assai ricco di potassio e di componenti essenziali, deve le sue caratteristiche organoletti... >>
(PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
|  | Cece pizzuto
La Storia Il cece è uno dei primi legumi posti in coltura nell'area de Mediterraneo orientale. Le v... >>
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Ceci
La Storia Il cece Cicer arietinum L. è un legume tra i più antichi e largamente utilizzati nell'a... >>
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
|  | Cicerchia
La Storia La cicerchia è una leguminosa da granella originaria del bacino del Mediterraneo. Il suo ... >>
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
| | | Cicerchia
La cicerchia è una pianta erbacea delle leguminose, è diffusa nelle zone montane per caratteristic... >>
(PR Sirente - Velino) | | Ortaggi e legumi |
|  | Cipolla del Bergamasco
La Storia Già in epoca romana, gli orti intorno ad Amiternum, erano noti a Roma, per diversi prodot... >>
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Cipolla di Treschietto
La Cipolla di Treschietto originaria dal paese di Treschietto, borgo del Comune di Bagnone, Lunigia... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Cipolla di Treschietto
La Cipolla di Treschietto originaria dal paese di Treschietto, borgo del Comune di Bagnone, Lunigian... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Cipolla di Vatolla
Il nome deriva da Vatolla, frazione del comune di Perdifumo (SA). Il territorio di produzione coinc... >>
(PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
| | | Cipolle
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo
La Storia La presenza della coltivazione in zona del fagiolo a olio è documentata già dall'inizio ... >>
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
| | | Fagiolo
Il fagiolo comune (Phaseolus vulgaris L.) è originario dell'America meridionale, le specie in tutto... >>
(PR Sirente - Velino) | | Ortaggi e legumi |
| | | Fagiolo bala rossa
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Ortaggi e legumi |
|  | Fagiolo bianco di Pigna
Caratteristiche: Il Fagiolo Bianco di Pigna, assieme a quello di Conio e Badalucco (tutti centri del... >>
(PR Alpi Liguri) | | Ortaggi e legumi |
Burro a latte crudo di malga (PN Dolomiti Bellunesi) (foto di Nino Martino)
