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    Ricotta di Pecora stagionata (PN Gran Sasso) (foto di PN Gran Sasso)

Prodotti tipici

48 segnalazioni. Risultati dal n. 41 al n. 48 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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ProdottoCategoria

 
PAT
Salsicce Secche Aromatiche di SuinoSalsicce Secche Aromatiche di Suino
La salsiccia secca aromatica, ottenuta dalla lavorazione del magro del costato, e sulle rifilature d... >>
(RR Monte Rufeno)
Salumi
PAT
Salsicce Secche di SuinoSalsicce Secche di Suino
La salsiccia secca di suino deriva dalla lavorazione delle rifilature di lonza, spalla e prosciutto ... >>
(RR Monte Rufeno)
Salumi
PAT
Salsicce Sott&#39;Olio o Sotto StruttoSalsicce Sott'Olio o Sotto Strutto
Questo salume deriva dalla lavorazione delle rifilature di lonza, spalla e prosciutto e dalla lavora... >>
(RR Monte Rufeno)
Salumi
PAT
Salsiccia di fegatoSalsiccia di fegato
La Storia La salsiccia di fegato come per altri salumi, deriva dalla necessità di sfruttare del mai... >>
(PN Gran Sasso)
Salumi
PAT
Salsiccia paesanaSalsiccia paesana
La Storia La salsiccia paesana come per altri insaccati, deriva dalla necessità di sfruttare del ma... >>
(PN Gran Sasso)
Salumi
PAT
Salsiccia sott&#39;olioSalsiccia sott'olio
La Storia La salsiccia è un salume antico, forse quello prodotto da più tempo, fin dall'epoca roma... >>
(PN Gran Sasso)
Salumi
PAT
Spalle di SuinoSpalle di Suino
Questo è un prodotto tradizionale della provincia di Rieti. Per la sua lavorazione vengono impiegat... >>
(RR Monte Rufeno)
Salumi
  Amatriciana e GriciaAmatriciana e Gricia

(PN Gran Sasso)
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