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Ostrica Rosa Tarbouriech (PR Delta Po Veneto)
(foto di Archivio Parco Regionale Veneto del Delta del Po)
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Ostricha Rosa
L'Ostrica Rosa, allevata con il metodo Tarbouriech, prende il nome dal colore del suo guscio; viene coltivata usando il metodo a sospensione, dove le ostriche vengono attaccate a delle funi che permettono di dosare acqua e aria con precisione, alternando periodi di immersione a periodi di esposi...>>
(PR Delta Po Veneto)
Prodotti tipici
75 segnalazioni. Risultati dal n. 61 al n. 75
(ordinamento: categoria > prodotto)
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Marchi di qualità
Prodotto
Categoria
DOP - Denominazione di Origine Protetta
IGP - Indicazione Geografica Protetta
PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
BIO - Agricoltura Biologica
Conserve
Dolci
Erbe aromatiche
Formaggi
Frutta
Liquori e distillati
Miele
Ortaggi e legumi
Pesce
Razze autoctone e carni
Riso pasta e cereali
Salumi
Vino
Altri prodotti
PAT
Pastin
Tradizonale della sola provincia di Belluno, si tratta dell'impasto della salsiccia non insaccato ed...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Razze autoctone e carni
Farina di mais "sponcio"
La farina di mais "sponcio" è una vecchia varieta' di mais ad impollinazione libera, coltivato nel...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Riso pasta e cereali
Grano saraceno
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Riso pasta e cereali
PAT
Orzo agordino
Con la definizione di "orzo agordino" si intende uno specifico orzo appartenente alla Famiglia delle...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Riso pasta e cereali
Riso del Delta del Po IGP
Il "Riso del Delta del Po", che cresce fra le regioni Veneto ed Emilia-Romagna, nei territori format...
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(
PR Delta Po Veneto
)
Riso pasta e cereali
PAT
Figadet
Salsicce nel cui impasto viene aggiunto anche del fegato, parti di polmone e sangue....
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Salumi
Luganega
E' il tradizionale salume di ogni famiglia contadina trentina. Di norma questo prodotto è composto ...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Salumi
PAT
Pendole
Striscioline di carne poste in salamoia e successivamente affumicate....
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Salumi
PAT
Salame bellunese
Un tempo era prodotto con carni di suino e di cavallo, ma ora l’impasto più comune prevede una mi...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Salumi
PAT
Sopressa Investida
Sopressa al cui centro è posto un filetto di suino....
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Salumi
Vino Chardonnay
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Vino
Vino Granpasse/Teroldego
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Vino
Vino Muller Thurgau
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Vino
Vino Pinot nero
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Vino
Condimenti aromatici biologici
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Altri prodotti
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