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Arrosticini di Pecora (PN Gran Sasso) (foto di PN Gran Sasso)

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Arrosticini di Pecora
La Storia In passato l'impiego della pecora per l'alimentazione quotidiana dei pastori e delle classi meno abbienti era legato alla cultura della pastorizia transumante. E' consequenziale, quindi, la presenza in tutta l'area del Parco, di antiche ricette e piatti tramandati da generazioni, che preve...>>
(PN Gran Sasso)

Prodotti tipici

95 segnalazioni. Risultati dal n. 81 al n. 95 (ordinamento: categoria > prodotto)

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Marchi di qualità		Prodotto		Categoria

PAT		Salsiccia sott'olio La Storia La salsiccia è un salume antico, forse quello prodotto da più tempo, fin dall'epoca roma... >> (PN Gran Sasso)		Salumi
PAT		Tartufi In Abruzzo, c'è la miglior raccolta di tartufi di tutto il mondo e il 40% dei tartufi d'Italia sono... >> (PR Sirente - Velino)		Tartufi
		Tartufo (PN Gran Sasso)		Tartufi
		Cerasuolo Il Cerasuolo si ottiene dalle uve Montepulciano utilizzando una particolare tecnica di vinificazion... >> (PN Gran Sasso)		Vino
		Fonte Romana (PN Gran Sasso)		Vino
		Montepulciano La Storia Il Montepulciano, di cui si hanno notizie certe della sua presenza in Abruzzo sin dalla m... >> (PN Gran Sasso)		Vino
		Moscatello di Castiglione La Storia La produzione di Moscatello di Castiglione può farsi risalire sicuramente dalla metà del... >> (PN Gran Sasso)		Vino
		Passerina La Storia Il vitigno Passerina è a bacca bianca autoctono dell’Italia centrale, la cui provenie... >> (PN Gran Sasso)		Vino
		Pecorino La Storia Il Pecorino è un vitigno autoctono a bacca bianca originariamente riscoperto nell'ascolan... >> (PN Gran Sasso)		Vino
		Trebbiano La Storia La presenza in Abruzzo di un vino ottenuto da uve Trebulanum sirr risale al XVI secolo. ... >> (PN Gran Sasso)		Vino
		Vino (PN Gran Sasso)		Vino
		Vino da tavola (PN Gran Sasso)		Vino
		Birra artigianale (PN Gran Sasso)		Altri prodotti
		Polline Il polline è formato da una miriade di corpuscoli microscopici che sono contenuti nelle antere dei ... >> (PN Gran Sasso)		Altri prodotti
		Propoli Viene prodotta dalle api a partire dalle secrezioni resinose presenti sulle gemme di alcuni alberi (... >> (PN Gran Sasso)		Altri prodotti

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