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Dolomiten: Venetien
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Käse (PN Dolomiti Bellunesi)
(photo by PN Dolomiti Bellunesi)
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Almkäse aus Belluno
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(PN Dolomiti Bellunesi)
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53 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 41 Bis zur Nr. 53
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Weitere Produkte
PAT
Kartoffel aus Cesiomaggiore
Diese wohlschmeckende, gesunde, nahrhafte und sehr beliebte Kartoffel gehört zu den landwirtschaftl...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Gemüse
PAT
"Lingua salmistrata"
Die "Lingua salmistrata" ist die gepökelte Zunge des Rindes, die durchschnittlich 1 Kg. wiegt. Nach...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Einheimische Arten und Fleisch
PAT
"Pastin"
Es handelt sich um eine traditionelle Speise des Territoriums. Die typische Bratwurst wird nicht wie...
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PN Dolomiti Bellunesi
)
Einheimische Arten und Fleisch
PAT
Eingelegter Speck
Der Speck vom Schweinerumpf wird in regelmäßige Stücke geschnitten und mit Salz, Gewürzen und Kr...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Einheimische Arten und Fleisch
PAT
Agordino Gerste
Mit Agordino Gerste ist eine bedondere Gerste der Familie Hordeum und der Art Hordeum vulgare L. sub...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Reis Nudeln und Zerealien
Buchweizen
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Reis Nudeln und Zerealien
Maismehl "sponcio"
Dieses Maismehl, auch "sponcio" genannt, kommt von einer antiken Maisvarietät des Gebiets um Bellun...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
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Reis Nudeln und Zerealien
PAT
"Figadet"
Bratwürste mit Leber, Lunge und Blut....
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Wurst
PAT
"Pendole"
Eingelegte, geräucherte Fleischstreifen....
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Wurst
PAT
"Sopressa Investida"
Wurstware vom Schwein mit einem Schweinefilet in der Mitte....
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Wurst
Luganega
Dies ist heute noch die traditionelle Wurst bei jeder ländlichen trentinischen Familie. Normalerwei...
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PN Dolomiti Bellunesi
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Wurst
PAT
Wurst aus Belluno
Einst bestand diese Wurst aus Fleisch vom Schwein und vom Pferd, heute besteht sie aus Fleisch vom S...
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Wurst
Aromatische Bio-Gewürze
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