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Siror geräuchertes Fleisch (PR Paneveggio - Pale San Martino) (photo by PR Paneveggio - Pale San Martino)

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"Carne Fumada di Siror"
Das "geräucherte Fleisch von Siror" wird bearbeitet, kurz und trocken eingelegt und anschließend geräuchert. Diese Rindfleisch-Spezialität der einheimischen Tradition sollte roh verzehrt werden. Methoden zur Bearbeitung, Aufbewahrung und Reifung Es handelt sich um einen Schenkel vom Rind, der, ...>>
(PR Paneveggio - Pale San Martino)

Produkte

71 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 61 Bis zur Nr. 71 (Regelung: Kategorie > Produkts)

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Qualitätsmarken		Produkt		Kategorie

		Maismehl "sponcio" Dieses Maismehl, auch "sponcio" genannt, kommt von einer antiken Maisvarietät des Gebiets um Bellun... >> (PN Dolomiti Bellunesi)		Reis Nudeln und Zerealien
PAT		"Figadet" Bratwürste mit Leber, Lunge und Blut.... >> (PN Dolomiti Bellunesi)		Wurst
		"Lucanica Cauriota", frisch oder geräuchert Es handelt sich hierbei um eine Wurstware aus reinem Schweinefleisch, welche frisch genossen werden ... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino)		Wurst
PAT		"Pendole" Eingelegte, geräucherte Fleischstreifen.... >> (PN Dolomiti Bellunesi)		Wurst
PAT		"Sopressa Investida" Wurstware vom Schwein mit einem Schweinefilet in der Mitte.... >> (PN Dolomiti Bellunesi)		Wurst
		Luganega Dies ist heute noch die traditionelle Wurst bei jeder ländlichen trentinischen Familie. Normalerwei... >> (PN Dolomiti Bellunesi)		Wurst
PAT		Wurst aus Belluno Einst bestand diese Wurst aus Fleisch vom Schwein und vom Pferd, heute besteht sie aus Fleisch vom S... >> (PN Dolomiti Bellunesi)		Wurst
		Wurstwaren aus: Giudicarie, Rendena Im Winter war es einst für die Einwohner von Strembo und Caderzone üblich, in Richtung Flachland z... >> (PR Adamello Brenta)		Wurst
Weine IGT		Kerner Wein Zu Beginn des Herbstes erleuchtet die Morgensonne über den Bleggio Hügeln Reihen an hellen Trauben... >> (PR Adamello Brenta)		Wein
		Aromatische Bio-Gewürze (PN Dolomiti Bellunesi)		Weitere Produkte
		Mineralwasser Surgiva Surgiva: Dieser Name erinnert an die jungfräulichen Gipfel des Parco Naturale Adamello Brenta im He... >> (PR Adamello Brenta)		Weitere Produkte

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