Parks.it | Produkte - UNESCO: Welterbe: Emilia-Romagna

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Qualitätsmarken	Produkt	Kategorie

	Moretto Artischocke In den tonhaltigen trockenen sonnigen Ländern der Gipsaufschlüsse wird nach der Tradition die soge... >> (PR Vena Gesso Romagnola)	Gemüse
	Schalotte aus Romagna GGA Die Schalotte aus Romagna GGA wird in allen Gemeinden des Parks angebaut. Dieses typische und tradit... >> (PR Vena Gesso Romagnola)	Gemüse
	Die Japanische Teppichmuschel "Vongola di Goro" Sacca di Goro, am äußersten nördlichen Rand des Parks des Po-Deltas Emilia-Romagna in der Provinz... >> (PR Delta Po ER)	Fisch
	Traditionell marinierter Aal der Comacchio Täler Die Comacchio Täler befinden sich zwischen dem Po, dem Reno und der Adria. Es handelt sich um ein a... >> (PR Delta Po ER)	Fisch
	Cornigliese-Schaf (PN Appennino Tosco-Emiliano)	Einheimische Arten und Fleisch
	Die Rasse "Romagnola" Die Geschichte "Sie wurde nicht in einem Augenblick geschaffen, noch war sie gleich vollkommen wie ... >> (PN Foreste Casentinesi)	Einheimische Arten und Fleisch
	Rinder in der Romagna Die Rinderrasse "Romagnola" gilt als die widerstandsfähigste unter den weissen Kuhrassen. Es handel... >> (PN Foreste Casentinesi)	Einheimische Arten und Fleisch
	Schwarzes Parmaschwein (PN Appennino Tosco-Emiliano)	Einheimische Arten und Fleisch
	Zerealien Einige Betriebe produziren Zerealien und mahlen selbt biologische Mehle aus Weizen, Zweikorn usw..... >> (PR Gessi Bolognesi)	Reis Nudeln und Zerealien
	"La salsiccia matta" Die Geschichte Für die "salsiccia matta" (verrückte Bratwurst), auch "ciavar" genannt, gelten die ... >> (PN Foreste Casentinesi)	Wurst
PAT	Die "Gota" Geschichte In bestimmten Gebieten des Casentino (Vallesanta - Chiusi della Verna) und in der hintere... >> (PN Foreste Casentinesi)	Wurst
Weine DOCG Weine DOC	Albana di Romagna Der Wein Albana wird aus der gleichnamigen Rebsorte gewonnen, die in den Hügeln des Parks angebaut ... >> (PR Vena Gesso Romagnola)	Wein
	Wein Der Weinstock ist auf dem Territorium des Parks zweifellos die wichtigste gepflanzte Art, zumindest ... >> (PR Gessi Bolognesi)	Wein
	Balsamico Essig aus Reggio Emilia DOP (PN Appennino Tosco-Emiliano)	Weitere Produkte
	Der " Tortello sulla lastra" Geschichte Diese Nudelspezialität war schon immer sehr beliebt zwischen Romagna und Toscana. Es han... >> (PN Foreste Casentinesi)	Weitere Produkte
	Kastanienmehl (PN Appennino Tosco-Emiliano)	Weitere Produkte
	Typisches Meersalz aus Cervia Unser Gebiet weist bereits seit dem alten Rom eine reiche Salzproduktion auf, die möglicherweise bi... >> (PR Delta Po ER)	Weitere Produkte

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