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Pain de Entracque

Un pain rustique au malt, aussi connu comme "pain à l'eau", caractérisé par une croûte croquante et une mie tendre et parfumée.
Il est fabriqué en deux tailles différentes et commercialisé même hors de la commune de production.

Pane di Entracque
Pane di Entracque
Liste des producteurs
Typologie: Boulangeries
Localité: Entracque (CN)
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