Caratteristiche, usi, ricette, curiosità
Le cahier illustre le patrimoine ethnobotanique des Alpes Maritimes, en particulier de la Valle Gesso, et l'emploi savant des espèces botaniques en médecine et en cuisine.
- Collection : Quaderni delle Marittime /2
- Sous la dir. de : Barbara Milanesio
- Editions : Blu Edizioni
- ISBN : 978-88-7904-143-0
- Pages : 96
- Format : 20,5x20,5cm
- Année : 2013
- Prix : 8,00 €
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