Parco Naturale Regionale dell'Aveto

Herstellungsort:

Val Graveglia (Ne)

Kuriositäten: Mit dem Wort "Bidulli" bezeichnet man die getrockneten Scheiben der Äpfel "mele carle", die für einen köstlichen Apfeltee verwendet werden.  
Produktmerkmale:  Der Carla ist eine sehr alte Apfelsorte, die von kleinen, aber sehr schmackhaften Früchten gekennzeichnet ist.

• Zubereitung: Schneiden Sie die Äpfel in Scheiben und lassen Sie sie trocknen. Die Scheiben können für reizlindernden Tee bei Husten verwendet werden.