Der "Reis des Po-Deltas" wächst zwischen den Regionen Venetien und Emilia-Romagna in den Gebieten, die aus Geröll und Ablagerungen des Flusses Po bestehen, in einer im Norden vom Fluss Adige und im Süden vom schiffbaren Kanal Ferrara/Porto Garibaldi begrenzten Zone. Der gesamte Produktionszyklus vom Reis des Po-Deltas IGP, von der Aussaat bis zur Verpackung, erfolgt innerhalb des Po-Deltas. Das empfindliche Gleichgewicht zwischen Erde und Wasser dieses Gebiets gewährleistet seine besonderen ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften.
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