Produkte: Käse
Das Qualitätszeichen für Agrarprodukte des Sile-Parks wurde geschaffen als Qualitätsanreiz zur Unterstützung der typischen einheimischen Sorten, unter denen der feine Radicchio Rosso aus Treviso, der Radicchio Variegato aus Castelfranco Veneto, der Grüne und Weiße Spargel aus Badoere (alle I.G.P - Indicazione Geografica Protetta), der Radicchio Verdolino oder Verdon aus Corteo di Roncade hervorstechen. Man setzt außerdem auf die Aufwertung der traditionellen Käseprodukte wie den Casatella Trevigiana D.O.P. und der Fischspezialitäten wie die Forelle, der Aal und die Stören. Die Vermarktung dieser Produkte erfolgt über die Aktivierung von Systemen, die Größenvorteile erzielen.
Das Wasserbecken des Sile als Trinkwasserressource bedient ein sehr großes Gebiet und wirkt sich auf die Qualität des Gebiets, auch weit außerhalb der geografischen Grenzen des Parks aus. Auch andere Kulturen profitieren davon, was Besonderheit und Echtheit betrifft: Obst- und Gemüseerzeugnisse wie der Pfirsisch, der Paprika, die Batata oder Süßkartoffel aus Zero Branco sind Beispiele für eine ausgewählte Produktion, die eng mit dem Ursprungsgebiet verbunden ist.
