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Radicchio Verdòn di Roncade e Rosso in strada

(08 Dic 08) Roncade, ormai da molti anni, dedica la seconda domenica del mese di marzo alla mostra-mercato di questa originale e rustica cicoria chiamata popolarmente radicchio Verdon che, dallo scorso anno, si accompagna ai vini rossi del Piave nobilitandone ancor di più il sapore.
La rassegna che si aprirà con un convegno al Castello Ciani Bassetti di Roncade, include numerose serate a tema nei ristoranti della Marca trevigiana. L'evento di punta della rassegna è rappresentato dalla mostra-mercato che si terrà per tutta la giornata di domenica 8 marzo 2009 nella piazza del municipio di Roncade e costituisce un forte richiamo per gli appassionati del Verdon e per gli estimatori dei vini del Piave, vini di grande spessore e qualità. Oltre ad acquistare radicchio, vini, e specialità a base di Verdon come salsicce, formaggi, pane e dolci sarà possibile far assaggi di piatti quali tortelli, risotti, pasta e altro tutti indiscutibilmente preparati con la celebre cicoria.
Nella mattinata di domenica 8 marzo saranno assegnati i premi "Al miglior radicchio Verdon" e "Al miglior vino" eletti fra tutti i partecipanti. A concludere la manifestazione, nella serata di domenica, saranno i canti e i balli popolari del gruppo folcloristico "I Toca mi".

Per informazioni: Comune di Roncade, Ufficio Promozione del territorio - Tel. 0422/8461 - www.comuneroncade.it

Radicchio Verdòn di Roncade e Rosso in strada
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