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Parco Naturale del Gran Bosco di Salbertrand

 

Mulino idraulico

L'antico mulino, testimonia 800 anni di storia di sfruttamento dell'acqua, dai diritti feudali di molitura alla nascita dell'Azienda Elettrica Municipale e ospita al suo interno tre distinti impianti:

  • il mulino vero e proprio con tutti i macchinari originali tra cui due coppie di macine e il buratto in grado di selezionare farine di diversa finezza;
  • una pista in monoblocco di pietra in cui veniva effettuata la sfibratura della canapa e la lavorazione di vari tipi di semi (di prugnolo di Briançon, nocciola, noce, pinoli, canapa…) per la produzione di olio alimentare e per illuminazione;
  • i moderni pannelli di controllo della dinamo e il quadro di distribuzione dell'energia elettrica ivi prodotta.

Nei locali, recentemente recuperati, sono inoltre ospitati vari allestimenti dedicati ai mestieri tradizionali: la lavorazione della canapa, dal seme al capo confezionato, la stalla, l'aula della scuola di un tempo, il ciabattino, il boscaiolo, il falegname, il contadino-allevatore.

Località: Salbertrand (TO) Regione: Piemonte
(8795)Mulino
Mulino
Libri e guide
Cahier Ecomuseo n. 04. 'L chinebbu – La canapa
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Prezzo: 5,00 €
Articolo momentaneamente non disponibile sull'Emporio dei Parchi
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Cahier Ecomuseo n. 11. Erba midsinuza e armeddi anubra Salbelträn e din lä Valéa dl'Àutä Duiřä
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Prezzo: 8,00 €
Articolo momentaneamente non disponibile sull'Emporio dei Parchi
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