Zone de production : province de La Spezia
Description du produit :
Pommier Beverino - fruits de taille petite, peau jaune, rugosité accentuée, chair dure et blanche, texture fine.
Pommier Bianchetta - fruits de taille moyenne-petite, peau blanche-verdâtre, rugosité absente, chair tendre et blanche, texture fine.
Pommier Musona - fruits de taille moyenne-petite, peau jaune, rugosité absente, chair moyennement tendre et de couleur crème, texture fine.
Pommier Pipin - fruits de taille petite, peau jaune clair, rugosité autour du pédoncule, chair moyennement dure et blanche, texture fine.