La cultura alimentare
Percorso Educazione al Gusto
Per le scuole: secondarie di primo grado, secondarie di secondo grado
Obiettivi: esame del rapporto uomo - ambiente anche attraverso lo studio e la conoscenza dell'alimentazione.
- Contenuti: studio dell'alimentazione congiunto allo studio del territorio, della geografia, del paesaggio, della cultura materiale delle tradizioni; colture locali e apporto alimentare.
- Note: esperienza/escursione finale sul campo
Durata: 3 incontri (2 in classe - 1 uscita su territorio)
Prodotto
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