Parco Nazionale delle Cinque Terre

Zitronen werden im Gebiet der Cinque Terre schon seit dem 17. Jahrhundert angebaut.
Die Zitronen, Symbol des Gebiets, sind alte Lebensmittel, die in dieser Umwelt ein geeignetes Land und ein ideales Klima fanden, um ohne chemische Stoffe angebaut zu werden.
Aus diesem "Gold der Cinque Terre" werden Marmeladen, Kekse, Kuchen, Süßigkeiten und der Likör "Limoncino" gewonnen.