Il territorio del Parco e i prodotti Carta Qualita' su Rete 4 con Davide Mengacci
Dal 17 al 19 febbraio, alle 10. 50, in onda la replica delle tre puntate di Ricette all'italiana' dedicate al territorio del Parco
(Feltre, 12 Feb 14) "Ricette all'italiana", la popolare trasmissione condotta su Rete 4 da Davide Mengacci e Michela Coppa, ha dedicato nel novembre scorso tre puntate al territorio del Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi e ai prodotti tipici del circuito Carta Qualita'.
Ora le tre puntate vengono riproposte al pubblico nelle mattinate del 17, 18 e 19 febbraio prossimi, a partire dalle 10.50.
Le tre puntate sono state realizzate grazie alla collaborazione dei Comuni di Sospirolo e Feltre; al coinvolgimento del Museo di etnografico di Serravella; all'impegno di associazioni locali come la Pro Loco di Sospirolo, l'Associazione Palio di Feltre, la Confraternita del formaggio Piave; al sostegno del Consorzio Bim Piave e del Consorzio tutela Piave DOP.
Davide Mengacci, nella straordinaria cornice di Piazza Maggiore a Feltre, attorniato da figuranti e sbandieratori del Palio, presenta i prodotti agroalimentari locali, inseriti nel circuito Carta Qualita' del Parco.
L'esplorazione del territorio e' invece affidata a Michela Coppa, che visita Sospirolo, Feltre, Cesiomaggiore e Belluno, facendo tappa in valle del Mis, in Val Canzoi, al centro di educazione ambientale del Parco "La Santina", al centro culturale Piero Rossi, al museo di Serravella.
Grazie alla disponibilita' di molti produttori e cooperative agricole locali nel corso del programma sono presentati, accanto alle bellezze storiche e naturalistiche del territorio, anche le sue eccellenze agroalimentari.
Dai formaggi Piave e Camolino al fagiolo Gialet; dal mais sponcio all'orzo; dai vini al miele biologico; dal Pom Prussian di Faller alle fragole biologiche di Sospirolo, per citarne solo alcuni.
"La replica delle tre puntate gia' trasmesse nel novembre scorso, ha dichiarato il Presidente del Parco, Benedetto Fiori, dimostra l'interesse suscitato a livello nazionale dai nostri territori e dalla loro straordinaria varieta' e ricchezza ambientale, storica, culturale e gastronomica. Vorrei cogliere l'occasione per sottolineare come il successo della trasmissione sia frutto della collaborazione con i produttori agricoli, le amministrazioni locali, le associazioni e i consorzi, che hanno realizzato un grande lavoro di squadra e creato una straordinaria occasione di promozione del nostro territorio".
