Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona, Campigna

"Collana di quaderni nata per divulgare i risultati delle ricerche promosse dall'Ente Parco"

Mit dem Terminus "antike Sorten" sind alle einheimischen Produktionen an Kirschen, äpfeln, Biren usw. gemeint, die früher fast ausschliesslich für den familiären Kreis angebaut wurden, und die jetzt in kleinem Umfang auf den Märkten zu finden sind.

• Reihe: I quaderni del Parco
• Von: Raffaella Quadretti
• Herausgeber: Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna
• Seiten: 24
• Format: 21 x 21 cm
• Jahr: 2002
• Preis: 6,00 €