Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga

Der Anbau der Bohne im Gebiet von Paganica, einem Ortsteil der Gemeinde von L'Aquila, rühmt sich einer jahrhundertealten Tradition dank der frischen und tiefen Schwemmböden und der vorhandenen Wasserläufe, die von den zahlreichen Quellen gespeist werden, die vom Gran Sasso hinabfließen. Die Produktion ist vor allem im Becken des Flusses Vera angesiedelt, dessen Quellen aus den Hängen des Gran Sasso sprudeln. Bis vor ein paar Jahrzehnten handelte es sich um eine bedeutende Produktion, die auf dem heimischen Markt, aber auch in den angrenzenden Provinzen (Terni, Rieti, ecc.) Absatzmöglichkeiten fand.