Patata turchesa
La Storia
Nel Parco Nazionale del Gran Sasso è stata riscoperta e recuperata un'antica varietà detta turchesa per la sua caratteristica colorazione della buccia, ricordata da molti anziani ma praticamente scomparsa dalle loro tavole. Il progetto ha previsto la reintroduzione e lo studio di questa varietà partendo dai pochissimi tuberi ritrovati nella originaria zona di produzione - Isola del Gran Sasso (TE) e San Pietro di Crognaleto - ma anche in altri Comuni e ad altre quote per valutarne il comportamento e le caratteristiche agronomiche e sensoriali, allo scopo di limitare il rischio di totale estinzione.
Patata turchesa
Patata turchesa
Patata turchesa
I produttori segnalati
Tipologia: Altri
Località: Amatrice (RI)
Tipologia: Apicoltori
Località: Amatrice (RI)
Tipologia: Altri
Località: Amatrice (RI)
Tipologia: Altri
Località: Amatrice (RI)
Tipologia: Altri
Località: Amatrice (RI)
Tipologia: Altri
Località: Rocca Santa Maria (TE)
Tipologia: Aziende agricole
Località: Valle Castellana (TE)
Tipologia: Aziende agricole
Località: Paterno (TE)
Tipologia: Altri
Località: Teramo (TE)
Tipologia: Altri
Località: Montebello di Bertona (PE)
Tipologia: Altri
Località: Campotosto (AQ)
Tipologia: Aziende agricole
Località: Capitignano (AQ)
Tipologia: Aziende agricole
Località: Paganica (AQ)
Tipologia: Aziende agricole
Località: Paganica (AQ)
Tipologia: Aziende agricole
Località: Castelvecchio Calvisio (AQ)
Tipologia: Aziende agricole
Località: Barisciano (AQ)
Tipologia: Aziende agricole
Località: Castel del Monte (AQ)
Tipologia: Altri
Località: Ofena (AQ)
Tipologia: Aziende agricole
Località: L'Aquila (AQ)
Tipologia: Aziende agricole
Località: San Gregorio (AQ)
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