La Storia
La porchetta di Campli (TE), ha una storia antica, che risale agli statuti comunali del 1575, contenenti numerose indicazioni sull'uso, la vendita e la cottura della porchetta.
Da qui si è diffusa In tutto l'Abruzzo e rappresenta il cibo si strada per eccellenza consumato a merenda, pranzo o cena, singola o nel panino.