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| | Zweikorn Dieses biologische Produkt braucht keine Phytopharmaka, um zu wachsen. Es gibt Zweikorn als Mehl, in... >> (PR Colfiorito) | | Reis Nudeln und Zerealien |
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| | Zweikorn Zweikorn ist eine antike Zerealie. Sie scheint zunächst aus Palästina, dann aus Ägypten (siehe Gr... >> (PR Tevere) | | Reis Nudeln und Zerealien |
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| | Zweikorn Zweikorn wurde von den Griechen schon in der Antike angebaut (III Jt. v. Chr.). Diese führten es sp... >> (PR Monte Peglia) | | Reis Nudeln und Zerealien |
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| | Zweikorn Die Geschichte Dank seines produktiven Potentials, auch in schwierigen Gebieten und in Randgebieten ... >> (PN Gran Sasso) | | Reis Nudeln und Zerealien |
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| | Zweikorn Zweikorn ist ein antikes und nahrhaftes Korn. Es enthält zu 50% Kohlenhydrate, einen guten Anteil a... >> (PR Monte Subasio) | | Reis Nudeln und Zerealien |
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| | "Coppiette" Mageres Fleisch vom Schwein und vom Pferd, getrocknet und mit Peperoncino, Fenchel, Knoblauch, Rosma... >> (PR Monti Simbruini) | | Wurst |
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| | "Figadet" Bratwürste mit Leber, Lunge und Blut.... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Wurst |
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| | "Guanciale amatriciano" Die Geschichte Dieses Produkt hat eine sehr starke Bindung zu dem Territorium zwischen Abruzzen und ... >> (PN Gran Sasso) | | Wurst |
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| | "Guanciale" Der "Guanciale" hat dreieckige Form, ist rot mit weissen Striemen, manchmal erscheint das Fettgewebe... >> (PR Monti Simbruini) | | Wurst |
| | "La salsiccia matta" Die Geschichte Für die "salsiccia matta" (verrückte Bratwurst), auch "ciavar" genannt, gelten die ... >> (PN Foreste Casentinesi) | | Wurst |
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| | "Lonza" oder "Capocollo" Die Geschichte Der antike Ursprung dieser Wurstware rührt von der damaligen Notwendigkeit, alle ess... >> (PN Gran Sasso) | | Wurst |
| | "Lucanica Cauriota", frisch oder geräuchert Es handelt sich hierbei um eine Wurstware aus reinem Schweinefleisch, welche frisch genossen werden ... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Wurst |
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| | "Mostardella" Herstellungsort: Das gesamte Inland um Genua.
Anmerkungen: Die Mostardella war einst die Wurst der ... >> (PR Antola) | | Wurst |
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| | "Pancetta tesa" Dieser "gestreckte Bauchspeck" vom Schwein wird in rechteckigen Stücken verkauft. die rote Farbe wi... >> (PR Monti Simbruini) | | Wurst |
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| | "Pendole" Eingelegte, geräucherte Fleischstreifen.... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Wurst |
| | "Prosciutta castelnovese" Charakteristika: Alle kennen den klassischen italienischen Schinken ("Prosciutto"), doch nur wenige ... >> (PR Montemarcello Magra) | | Wurst |
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| | "Sopressa Investida" Wurstware vom Schwein mit einem Schweinefilet in der Mitte.... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Wurst |
| | Berodi Produktionsort Das gesamte ligurische Landesinnere. Produktmerkmale Diese Würstchen enthalten B... >> (PR Aveto) | | Wurst |
| | Biroldo der Garfagnana Der Biroldo der Garfagnana ist eine rundlich geformte Wurstware mit einem Durchmesser von ca. 20 cm.... >> (PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Wurst |
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| | Bratwurst aus Schweinsleber Die Bratwurst aus Schweinsleber ist eine traditionelle Wurstware des Gebiets.
... >> (PR Monti Simbruini) | | Wurst |