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Abruzzes: provincia di L'Aquila
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Jambon et cuore di paganica (PN Gran Sasso)
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Jambon
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(PN Gran Sasso)
Les produits typiques
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PN Gran Sasso
)
Charcuterie
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Filet ou Capocollo
...
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(
PN Gran Sasso
)
Charcuterie
PAT
Guanciale d'Amatrice
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(
PN Gran Sasso
)
Charcuterie
Jambon
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PN Gran Sasso
)
Charcuterie
Jambon Cuore di Paganica
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PN Gran Sasso
)
Charcuterie
PAT
Mortadella de Campotosto
L'Histoire Dès 1796, des documents historiques témoignent de la production de ce type de charcuter...
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(
PN Gran Sasso
)
Charcuterie
PAT
Salami de L'Aquila
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(
PN Gran Sasso
)
Charcuterie
PAT
Saucisse de foie
...
>>
(
PN Gran Sasso
)
Charcuterie
Saucisse de foie de L'Aquila
(
PN Gran Sasso
)
Charcuterie
PAT
Truffes
Dans les Abruzzes, la récolte des truffes est la meilleure au monde et 40% des truffes italiennes s...
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(
PR Sirente - Velino
)
Truffes
Cerasuolo
(
PN Gran Sasso
)
Vin
Montepulciano d'Abruzzo
L'Histoire Le Montepulciano, présent dans la région des Abruzzes depuis la seconde moitié du XVII...
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(
PN Gran Sasso
)
Vin
Pecorino
...
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(
PN Gran Sasso
)
Vin
Trebbiano
(
PN Gran Sasso
)
Vin
Bière artisanale
(
PN Gran Sasso
)
Autres produits
Pollen
(
PN Gran Sasso
)
Autres produits
Propolis
(
PN Gran Sasso
)
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