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Galerie photo: Produits typiques

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Farine de châtaignes de la Lunigiane
Farine de châtaignes de la Lunigiane
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Affinage du Parmigiano Reggiano
Affinage du Parmigiano Reggiano
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Miele della Lunigiana, il primo ed unico miele DOP in Italia
Miele della Lunigiana, il primo ed unico miele DOP in Italia
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
(PR Laghi Suviana Brasimone)
(PR Laghi Suviana Brasimone)
Zuccherino montanaro
Zuccherino montanaro
(PR Laghi Suviana Brasimone)
Tortellini
Tortellini
(PR Laghi Suviana Brasimone)
Truffe blanche
Truffe blanche
(PR Laghi Suviana Brasimone)
Fromage Pecorino de Vergato
Fromage Pecorino de Vergato
(PR Laghi Suviana Brasimone)
Miele del Crinale dell'Appennino
Miele del Crinale dell'Appennino
(PR Laghi Suviana Brasimone)
Châtaignes
Châtaignes
(PR Laghi Suviana Brasimone)
(PR Laghi Suviana Brasimone)
(PR Laghi Suviana Brasimone)
Castagnaccio (castagnaz)
Castagnaccio (castagnaz)
(PR Laghi Suviana Brasimone)
(PR Laghi Suviana Brasimone)
Menù a km zero : le concours qui récompense l'imagination et les saveurs du Parco
Menù a km zero : le concours qui récompense l'imagination et les saveurs du Parco
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Erbazzone d'Emilia
Erbazzone d'Emilia
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
stagionatura Parmigiano Reggiano
stagionatura Parmigiano Reggiano
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Spulatura (ventilazione delle castagne essiccate)
Spulatura (ventilazione delle castagne essiccate)
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Preparazione del Parmiggiano Reggiano
Preparazione del Parmiggiano Reggiano
(PN Appennino Tosco-Emiliano)


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