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| | Carciofo di Campagnano All'interno del Parco di Veio si rileva la presenza di coltivazioni
in forma sporadica del carciofo... >> (PR Veio) | | Ortaggi e legumi |
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
|  | Cece del Solco Dritto di Valentano Il Cece del Solco Dritto è una leguminosa da granella destinata al consumo alimentare fresco ed è ... >> (RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
| | Ceci Leguminosa da granella caratterizzata da semi di forma globosa e bitorzoluta. La forma del seme, di... >> (RS Isole di Ventotene e Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
|  | Cicerchia La cicerchia, chiamata anche pisello d'India, è un legume appartenente alla famiglia delle Fabaceae... >> (AMP Isole Ventotene - Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
| | Cicerchia Legume secco coltivato nell'altopiano di Rascino a circa 1200 metri slm. Presenta forma lenticolar... >> (RS Isole di Ventotene e Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
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
|  | Fagiolo La Storia La presenza della coltivazione in zona del fagiolo a olio è documentata già dall'inizio ... >> (PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
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| | Fagiolo Cappellette di Vallepietra La colorazione particolare dà origine al nome dell'ecotipo: si presenta per metà bianco e per metÃ... >> (PR Monti Simbruini) | | Ortaggi e legumi |
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| | Fagiolo Ciavattone piccolo Seme aziendale di ecotipo locale: Ciavattone, della famiglia Papillonaceae, genere Phaseolus e speci... >> (PR Monti Simbruini) | | Ortaggi e legumi |
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
|  | Fagiolo del Purgatorio di Gradoli Il fagiolo del Purgatorio di Gradoli è un prodotto alimentare fresco, coltivato nel Comune omonimo ... >> (RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
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
|  | Fagiolo Giallo o della Stoppia Questo legume ha accompagnato da sempre l'alimentazione delle popolazioni residenti sul versante set... >> (RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
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
|  | Fagiolo Verdolino Aquesiano Il fagiolo verdolino è un legume tradizionale dell'Alta Tuscia. Il seme di questo ecotipo locale vi... >> (RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
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|  | Fagiolone di Vallepietra (Ciavattone) Seme aziendale di ecotipo locale appartenente alla famiglia delle Papillonaceae; genere Phaseolus; s... >> (PR Monti Simbruini) | | Ortaggi e legumi |
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|  | Lenticchia di Onano La lenticchia di Onano è una leguminosa da granella destinata al consumo alimentare fresco, prodott... >> (RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
| | Lenticchia di Ventotene La lenticchia di Ventotene presenta piccole dimensioni (da 1 a 2,5 mm) e colore marrone chiaro con ... >> (RS Isole di Ventotene e Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
|  | Lenticchia di Ventotene La lenticchia di Ventotene vanta una lunga tradizione. Da sempre si coltiva con metodi naturali nel ... >> (AMP Isole Ventotene - Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
|  | Olive Nel territorio dei comuni del Parco è ampiamente diffusa la cultivar itrana, una varietà di oliva ... >> (PR Monti Aurunci) | | Ortaggi e legumi |

|  | Ortaggi La produzione biologica e biodinamica di ortaggi riguarda tutte le
colture ortive stagionali ed alc... >> (PR Veio) | | Ortaggi e legumi |

| | Ortaggi biologici Tra le produzioni della Riserva Naturale dell'Insugherata (RomaNatura) sono presenti gli ortaggi, pr... >> (RomaNatura) | | Ortaggi e legumi |
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| | Ortaggi biologici Zone di Produzione: Grottaferrata (RM); Scandriglia (RI); Santa Marinella (RM); S. Severa (RM).... >> (PR Castelli Romani) | | Ortaggi e legumi |
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|  | Patata dell'Alto Viterbese La patata dell'Alto Viterbese è un ortofrutticolo destinato al consumo fresco che viene prodotto ne... >> (RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |