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Liguria: provincia di Genova
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Salame del Parco (PR Aveto)
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Salame del parco
Luogo di produzione: prodotto tradizionale dell'entroterra ligure, in particolare della Val d'Aveto e della Val Graveglia e della Valle Sturla, le tre valli del Parco dell'Aveto Caratteristiche del prodotto: si tratta di un salame crudo, stagionato per 40 giorni e oltre, prodotto con carni su...>>
(PR Aveto)
Prodotti tipici
63 segnalazioni. Risultati dal n. 61 al n. 63
(ordinamento: categoria > prodotto)
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Marchi di qualità
Prodotto
Categoria
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PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
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Ortaggi e legumi
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Razze autoctone e carni
Riso pasta e cereali
Salumi
Altri prodotti
Focacce e altri prodotti da forno
Alla famosissima focaccia della tradizione ligure si affianca anche la focaccia lunga di Rossiglion...
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(
PR Beigua
)
Altri prodotti
PAT
Pesto d'aglio
Un condimento che tradizionalmente accompagnava la polenta; si sposa però molto bene anche con le ...
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(
PR Antola
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Altri prodotti
PAT
Sciroppo di rose
Di colore e profumo intenso, lo sciroppo di rose è legato alle cose di una volta, ai ricordi antic...
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(
PR Antola
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Altri prodotti
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