In primavera, quando da Lillianes arrivi nel centro abitato di Fontainemore, un profumo pungente ti solletica il naso.
È l'aglio orsino, pianta spontanea tipica dei sottoboschi e delle zone ombrose, umide e ricche di humus, che trova in Fontainemore e nei sui numerosi boschi attraversati dai ruscelli il suo habitat perfetto.