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    Pecorino dei Monti Sibillini (PN Monti Sibillini) (foto di PN Monti Sibillini)

Prodotti tipici

14 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 14 (ordinamento: categoria > prodotto)

   


Marchi di qualità
ProdottoCategoria

  
   Cacioni, piegoni o piegati
Si possono trovare sia dolci sia salati. Assomigliano a un grosso tortello dalla forma a mezzaluna. ... >>
(PN Monti Sibillini)		Dolci
  Pecorino dei Monti SibilliniPecorino dei Monti Sibillini
L'habitat del Parco è ideale per la produzione dei formaggi di pecora. In particolare qui si allev... >>
(PN Monti Sibillini)		Formaggi
   Mele Rosa dei Monti Sibillini
Le mele Rosa sono un'antica popolazione da sempre coltivata sui Monti Sibillini. Sono piccoline, irr... >>
(PN Monti Sibillini)		Frutta
PAT
 Mistrà
Nelle campagne marchigiane il Mistrà è un ammazzacaffè tradizionale, prodotto per distillazione a... >>
(PN Monti Sibillini)		Liquori e distillati
  MieleMiele
Il miele "cibo degli dei", è forse l'alimento più naturale che esista in quanto prodotto interamen... >>
(PN Monti Sibillini)		Miele
PAT
Miele millefiori e monofloraleMiele millefiori e monoflorale
La Storia L'utilizzo del miele dal parte dell'uomo ha radici millenarie; alimento dall'elevato conte... >>
(PN Gran Sasso)		Miele
  LenticchieLenticchie
Lungo 7 chilometri e largo 3, l'altipiano di Castelluccio è un immensa distesa di erba e fiori a 14... >>
(PN Monti Sibillini)		Ortaggi e legumi
   Pane di Mais
Fino agli anni trenta nei Sibillini il pane era quasi esclusivamente di mais. Ora è quasi introvabi... >>
(PN Monti Sibillini)		Pani
   Pizza al Formaggio
E' la classica preparazione pasquale diffusa un po' in tutte le Marche. La forma è rotonda e ricord... >>
(PN Monti Sibillini)		Pani
   Pecora Sopravissana
Nata nel XIII secolo dall'incrocio tra arieti spagnoli di razza Merinos e pecore Vissane, dal territ... >>
(PN Monti Sibillini)		Razze autoctone e carni
  Vacca MarchigianaVacca Marchigiana
La storia della razza Marchigiana inizia alla metà XIX secolo: da un incrocio tra il bovino Podolic... >>
(PN Monti Sibillini)		Razze autoctone e carni
PAT
CiavuscoloCiavuscolo
Questo singolare "salame da spalmare" (detto anche ciauscolo e ciabuscolo) è il salume più tipico ... >>
(PN Monti Sibillini)		Salumi
   Fegatino
Cugino stretto del ciavuscolo, è una sorta di paté de foie dei poveri: le ricette sono svariate, m... >>
(PN Monti Sibillini)		Salumi
PAT
Tartufo Nero pregiatoTartufo Nero pregiato
Comunemente detto "Tartufo Nero di Norcia e Spoleto", il Tuber melanosporum Vittadini è riconoscibi... >>
(PN Monti Sibillini)		Tartufi

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