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Pane di Entracque (PR Alpi Marittime)
(photo par PR Alpi Marittime)
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Pain de Entracque
Un pain rustique au malt, aussi connu comme "pain à l'eau", caractérisé par une croûte croquante et une mie tendre et parfumée. Il est fabriqué en deux tailles différentes et commercialisé même hors de la commune de production....>>
(PR Alpi Marittime)
Les produits typiques
45 produits. Résultats 41 - 45
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PAT - Produits Agroalimentaires Traditionnels
DOC - Dénomination d'Origine Contrôlée
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Riz pâtes et céréales
Charcuterie
Vin
Autres produits
PAT
Mocetta
Egalement connue comme motzetta, c'est une charcuterie typique de la Vallée d'Aoste et de la régio...
>>
(
PN Gran Paradiso
)
Charcuterie
PAT
Salami de pommes de terre
(
Aree protette Po Piemontese
)
Charcuterie
Vins DOC
Valle d'Aosta ou Vallée d'Aoste DOC
Malgré les conditions pédoclimatiques décidément défavorables, on produit ici des vins excellen...
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(
PN Gran Paradiso
)
Vin
Bière Brunalpina
Bière de seigle produite avec les grains de la vallée Gesso L'art d'Alberto Canavese et le seigle ...
>>
(
PR Alpi Marittime
)
Autres produits
Bière Pagarina
Il s'agit d'une bière saisonnière, blonde, légèrement ambrée, au degré d'alcool 4,5°, commerc...
>>
(
PR Alpi Marittime
)
Autres produits
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