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Torta di tagliatelle

Guarda alla Bassa emiliana la curiosa torta di tagliatelle o turta tajadlina - che ha tra gli ingredienti farina bianca, uova, mandorle, zucchero, liquore all'anice - una sfoglia dolce da cui si tirano tagliolini sottili.

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Torta di tagliatelle mantovana
Torta di tagliatelle mantovana
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