Parco Nazionale del Circeo

Das native Olivenöl "Colline Pontine" erhält man aus dem Pressen der Olivensorte Itrana bei einem Anteil von 50% bis 100%, der Sorten Frantoio und Leccino bis zu 50%. Außerdem können max. 10 % anderer Olivensorten verwebnet werden, sofern sie die Eigenschaften des Erzeugnisses nicht verändern.