Pomodoro verde sott'olio
- Territorio: Parco del Pollino versante lucano
- Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr
- Consistenza: tenace
- Periodo di produzione: tutto l'anno.
- Modalità d'uso: Ideale come contorno abbinato alle carni rosse.
- Ingredienti: Pomodoro verde aceto, sale, olio extra v. di oliva e spezie
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