E' un formaggio fresco, con un gusto adatto a diversi abbinamenti nelle
diverse stagioni dell'anno: si adatta infatti, anche abbinato ad
insalate miste.
- Confezione: disponibile in forma da ½ Kg o da 1 Kg
circa Conservazione ed utilizzo: in frigorifero Stima della quantità
prodotta annualmente: 400 Kg.
- Stagionalità del prodotto: disponibile tutto l'anno
Caratteristiche del prodotto: è un formaggio fresco, con un gusto
adatto a diversi abbinamenti nelle diverse stagioni dell'anno: si
adatta anche abbinato ad insalate miste.