Parco Lombardo della Valle del Ticino

E' un formaggio delicato, stagionato almeno per due mesi circa, prodotto con latte crudo nel caseificio aziendale, con fermenti naturali.

• Confezione: salvo che allo spaccio aziendale viene venduto in forme intere dal peso di circa 1,5 Kg
• Stagionalità del prodotto: disponibile tutto l'anno.