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Parks, Reservate und weitere Schutzgebiete in
Abruzzen: provincia di Teramo
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Kastanie aus Valle Castellana (PN Gran Sasso)
(photo by PN Gran Sasso)
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Marone von Valle Castellana
Die Geschichte Die Pflege der Kastanienbäume und die Ernte ihrer Früchte war auf diesen Territorien schon im XIII Jh. verbreitet. Aktuelles Produktionsgebiet des Parks: Stadt Valle Castellana Beschreibung Dieses traditionelle agrikulturelle Produkt der Region besitzt eine oval-elyptische Form. ...>>
(PN Gran Sasso)
Produkte
32 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 21 Bis zur Nr. 32
(Regelung: Kategorie > Produkts)
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Produkt
Kategorie
Agroalimentare Traditionsprodukte
Produkte mit Slow Food Präsidium
Qualitätskarte; in den Parks
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Wildschwein-Fleisch
(
PN Gran Sasso
)
Einheimische Arten und Fleisch
Grano senatore cappelli
(
PN Gran Sasso
)
Reis Nudeln und Zerealien
PAT
"Lonza" oder "Capocollo"
Die Geschichte Der antike Ursprung dieser Wurstware rührt von der damaligen Notwendigkeit, alle ess...
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(
PN Gran Sasso
)
Wurst
PAT
Eingelegte Bratwurst
Die Geschichte Die Bratwurst ist eine antike Wurstware, es gab sie schon im alten Rom. Die ersten hi...
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(
PN Gran Sasso
)
Wurst
Laga-Salami
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PN Gran Sasso
)
Wurst
PAT
Leber-Bratwurst
Die Geschichte Die Bratwurst aus Leber stammt aus der Idee, alle essbaren Teile des Schweins zu nutz...
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(
PN Gran Sasso
)
Wurst
PAT
Salami der Abruzzen
Die Geschichte Bezeugungen zur Verbreitung der Herstellung von Wurstwaren in den Abruzzen gibt es be...
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(
PN Gran Sasso
)
Wurst
Trüffel
(
PN Gran Sasso
)
Trüffel
Cerasuolo
Der Cerasuolo wird aus der Traube Montepulciano gewonnen, wobei ein besonderes Weinbereitungsverfah...
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(
PN Gran Sasso
)
Wein
Montepulciano d'Abruzzo
Die Geschichte Den weltweit bekannten roten DOC und DOCG Montepulciano Wein gibt es in den Abruzzen ...
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(
PN Gran Sasso
)
Wein
Tafelwein
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PN Gran Sasso
)
Wein
Trebbiano
Die Geschichte Die Präsenz dieses Weins in den Abruzzen geht auf die Verarbeitung von Trauben der S...
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(
PN Gran Sasso
)
Wein
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