Produits typiques - Parcs, Réserves et autres Espaces Protégés en Trentin - Haut-Adige: provincia di Trente: Les produits typiques

Charcuterie des Giudicarie et de la Rendena (PR Adamello Brenta) (photo par PR Adamello Brenta)

Les produits typiques

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	Casòlet des vallées Sole, Rabbi et Pejo Ce fromage de montagne à pâte pressée non cuite est préparé avec du lait entier et est typique ... >> (PN Stelvio)	Fromages
	Spressa delle Giudicarie Autrefois, on considérait le beurre comme le sous-produit du lait le plus noble, et souvent on le v... >> (PR Adamello Brenta)	Fromages
	Yaourt biologique Fruits frais biologiques et lait conditionné le même jour de la traite : voilà les seuls ingrédi... >> (PR Adamello Brenta)	Fromages
	Distillats Gentiane, genévrier et impératoire : voilà trois plantes typiques des monts du Trentin, chacune... >> (PR Adamello Brenta)	Liqueurs et distillats
	Grappa Kerner et Nocino Dans la région du Bleggio, 'raisin' et 'noix' ne signifient pas seulement 'vin' et 'cerneau' : on p... >> (PR Adamello Brenta)	Liqueurs et distillats
	Charcuterie des Giudicarie et de la Rendena En hiver, les habitants de Strembo et Caderzone émigraient vers la plaine à la recherche d'emplois... >> (PR Adamello Brenta)	Charcuterie
Vins IGT	Vin Kerner Au début de l'automne, sur les collines du Bleggio, le soleil du matin éclaire des rangées de gra... >> (PR Adamello Brenta)	Vin
	Eau minérale Surgiva L'appellation Surgiva rappelle les sommets immaculés et les sources pures d'altitude du Parco Natur... >> (PR Adamello Brenta)	Autres produits