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Mozzarella- Käse
Die traditionelle, unverwechselbare Mozzarella aus Colfiorito ist weich und kompackt zugleich. Diese besonders frische und gesunde Mozzarella schmeckt unwiderstehlicherweise einfach nur nach feiner,  junger Milch....>>
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  Der Sattel von San VenanzoDer Sattel von San Venanzo
Ursprung Diese Spezialität stammt von der antiken Kunst der einheimischen Metzger ab. Es handelt ... >>
(PR Monte Peglia)		Wurst
   Trüffel
Der Trüffel ist ein Pilz und gehört zur Familie der Tuberazeen bzw. zur Klasse der Askomyzeten. De... >>
(PR Monte Subasio)		Trüffel
   Wein Wein
Der Wein im Schutzgebiet hat lange Tradition. Die Etrusker liessen den Wein in der Rupe von Orvieto ... >>
(PR Tevere)		Wein
Weine IGT
 IGT Wein
Die Produktion von Qualitätsweinen in der Region Umbrien wird von 6 geographischen Typizitätsindik... >>
(PR Monte Subasio)		Wein
Weine DOC
WeinWein
Das Produktionsdisziplinar der Original- Weine aus Assisi sieht die folgenden Produkttypen vor: Bian... >>
(PR Monte Subasio)		Wein

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