L'ancienne Pieve di Santa Colomba héberge le Centre d'accueil de la Réserve (billetterie, point d'informations et boutique) ainsi que le Musée naturel.
Les visiteurs pourront recevoir ici toutes les informations relatives à la réserve et à ses alentours ; le Centre représente en outre le point de départ des
visites guidées à la grotte (en italien), à effectuer équipés de casque et lampe.